Enige resultaat

Domaine-Gregory-White
Grégory White is wederom een wijnmaker die zijn wijnen zonder enige toevoeging produceert. Ook zijn velden zijn schoon van bestrijdingsmiddelen en pesticiden.

De wijnstokken zijn tussen de 25 tot 80 jaar oud. De wijngaard bestaat uit de traditionele druivenrassen van de Languedoc: Grenache, Syrah, Carignan en Cinsault voor rood; witte Grenache en Terret Bourret voor wit.

De druiven worden handmatig geplukt en in kisten naar de kelder gebracht. Het gehele proces wat volgt is volgens de principes van de natuurlijke wijn. Begeleiding en geen beïnvloeding.

Zijn wijnen zijn puur van smaak. Leuke twist zijn de namen van de wijnen oa White is rouge en White is blanc.